Notre relation zéro déchet avec nos commerçants

 

 Notre relation zéro déchet avec nos commerçants de proximité

Avez vous testé le zéro déchet avec vos commerçants habituels?

Quand on veut consommer zéro déchet le plus simple est de consommer auprès du réseau vrac, dans les marchés. En venant avec nos propres bocaux, sacs en tissus.

Quand nous souhaitons acheter zéro déchet dans un circuit plus traditionnel, les choses se compliquent, mais est ce impossible? 

Vous verrez que nous avons eu de bonnes surprises.

Voici nos expériences avec des petits commerces et des moyennes surfaces.

 

Améliorer notre démarche zéro déchet grâce à nos commerçants  

1. Le zéro déchet avec nos petits commerçants

 

Nous décidons de tenter l'expérience zéro déchet auprès de notre boucher et de notre épicerie de village.

La première démarche a été de leur en parler, nous leur demandons si nous pouvons venir avec nos propres contenants ou notre propre papier.

Ils accueillent notre démarche très positivement.😃

Cela ne leur pose pas de problème, ils tarent le contenant et pèse par la suite l'achat.

Grâce à cette collaboration, nous ne jetons plus de papiers plastifiés pour l'achat de viandes, charcuteries, plats cuisinés ou fromages.

C'est un pas de plus dans notre démarche zéro déchet.

2. Le zéro déchet avec une moyenne surface

 

Nous souhaitons tenter l'expérience avec une moyenne surface, et nous choisissons le rayon poisson.

Nous nous présentons avec notre boite en verre et son couvercle en bambou pour acheter une truite.

Nous sommes quasi certains que nous allons essuyer un refus.

A notre grand étonnement, l'explication de notre démarche ne pose pas de problème et nous pouvons acheter notre poisson (en le choisissant local et bio si possible) avec notre propre contenant.👍

Comme quoi , nous nous étions mis une barrière là où il n'y en avait pas.

 

3. Les contenants que nous vous conseillons pour le zéro déchet chez les commerçants

 

La boîte en verre avec son couvercle en bambou est un incontournable ou une vieux tupper en plastique.

Le sac en tissus est bien sûr réaliste pour certains produits, notamment les biscuits chez le boulanger.

Le Apifilm est parfait pour le fromage ou pour couvrir des plats cuisinés  que nous souhaitons congelés, il ne laisse pas d'odeur aux aliments, il est réutilisable car lavable et compostable. Il dure environ 2 ans , existe en différentes dimensions. voici le lien: www.apifilm.fr  ,vous le trouverez aussi dans les boutiques vracs.

Attention le Apifilm ne doit pas être en contact avec de la viande crue.

Ca vous tente d'essayer?

Nous sommes preneurs de vos retours d'expériences.